Global Knives Kochmesser 18cm

Ihre Vielseitigkeit als Hobbykoch wird mit einer gut abgerundeten Klinge wie dem 18 cm langen Global Cook's Knife GS-98 auf jeden Fall perfekt harmonieren. Vom einfachen Schneiden bis hin zu anspruchsvolleren Küchenaufgaben – mit diesem nahtlos gestalteten Messer können Sie Obst, Gemüse und Fleisch problemlos verarbeiten. Und mit seiner überragenden Schärfe ist das Kochen Ihrer Pfannengerichte, Braten und Eintöpfe mit schön geschnittenen Zutaten überhaupt kein Problem.

Product Specifications

• Gestanzter und gehärteter Stahl, im 15-Winkel geschärft und auf Rockwell C56 bis C58 gehärtet für optimale Schärfe und Korrosionsbeständigkeit
• Der Messergriff ist nahtlos mit der Klinge verschmolzen, um das Messer vor Stößen zu schützen Schmutz- oder Bakterienansammlungen
• Der hohle, gewichtete Griff ist mit der richtigen Menge Sand gefüllt, um dem Gewicht der Klinge entgegenzuwirken und eine perfekte Handbalance beim Hobeln oder Schneiden zu gewährleisten.
• Grübchenmuster am Griff und abgerundet Klingenrücken sorgen für besseren Halt und optimale Messerkontrolle
• Rüsten Sie Ihre Küche mit anderen Basis- und Spezialklingen aus der Global GS-Serie aus