Das Victorinox Fibrox Ausbeinmesser mit gebogener, flexibler und schmaler Klinge bringt die Präzision und Effizienz der Restaurantküche zu Ihnen nach Hause. In Kombination mit einer scharfen, schmalen, gebogenen Klinge wurde der rutschfeste gelbe Griff mit Sicherheitsgriff ergonomisch gestaltet, sodass das Schneiden ohne Widerstand und das Trennen von Fleisch vom Knochen zu einer einfachen und schnellen Aufgabe wird. Klingenlänge: 12 cm.
Product Specifications
- For deboning meat to professional chef standards
- Swiss made boning knife with curved edge
- Ergonomical, slip-resistant handle with safety grip for comfortable use
- Curved, flexible and narrow blade
- Blade is made of stainless steel material
Length : 16 cm |
Width : 3 cm |
Height : 2 cm |