Dexter Russell V-Lo Chef's Knife

Dexter V145-10PCP 29253 10 "Chef's Knife är ett utmärkt tillskott till alla professionella kök. Oavsett om det är skivning, tärning, kakning eller huggning, V145-10PCP 29253 Chef's Knife kan få jobbet gjort. 10" Bladet är en stor Alternativ för människor som inte känner sig bekväma med att utöva ett större blad.

Dexter's V-Lo-linje är utformad för att maximera kvalitet och komfort. Handtaget består av en unik kombination av santopren och polypropen. Som ett resultat är greppet mjukt vid beröringen medan du ger dig den fasthet du behöver för att styra bladet. Dexsteel-fläckfria stålblad med hög kolhalt är individuellt malt och finslipad.

Product Specifications

• Komposithandtag som smälter santoprenens mjuka komfort med den fasta kontrollen av en polypropylenkärna
• Skarp, tung, högkolhaltig 8-tums stålblad som är individuellt mark till en rakkniv kant
• Tung design, perfekt för huggning och skivning
• Bladet är säkrat för att hantera med en vattentät tätning för maximal sanitet och hållbarhet