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説明
フィレットナイフは、薄くて柔軟なものになるように設計されており、優れたコントロールと精度を提供します。 魚とともによく使用されるこれらのナイフは、肉の皮膚と上層の間に横たわって、すっきりとしたカットを提供することができます。彼らのブレードには、その形に戻るフレックスポイントを設計しました。彼らは肉の直後に滑り、非常に鋭いエッジを保持し、ほとんど鋭くする必要はありません。 ナイフを再鋭くする必要があるとき、彼らは作成されたデックススチールのおかげで、以前と同じシャープネスにシャープになります。 フィレットと骨抜きのナイフには、フィレットナイフがはるかに長くて薄く、細かいカットと薄いカットを扱うときに簡単に作業できることを除いて、同様の用途があります。
SOFGRIPラインは、スリップ以外のハンドルの究極の選択です。彼らの柔らかいゴムのグリップハンドルは、疲労や手首の手首の怪我を引き起こす可能性のあるストレスを軽減します。
Product Specifications
- スライシングを簡単にするための優れたブレード形状
- 長持ちし、簡単に復元されたパフォーマンスのためのユニークなエッジジオメトリ
- 究極のエッジに磨かれた手
- 最大限の衛生と耐久性のために処理するための刃の不浸透性シール
- 保護フィンガーガード（ハンドルの上部）
- Dexterの商標ハンドルテクスチャは、確実なグリップを提供します
- 人間工学的、滑り止め
- 独自のデックススチールブレード
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