Dexter Russell Sani-Safe Wide Filet Knife 8 "

I coltelli da filetto sono progettati per essere sottili e flessibili dandoti un grande controllo e precisione. Spesso usati con il pesce, questi coltelli sono in grado di sdraiarsi tra la pelle e lo strato superiore di carne per fornire un bel taglio pulito. Le loro lame hanno progettato i punti flessibili che tornano alla sua forma. Avranno scivolata attraverso la carne e trattiene un bordo molto affilato, che non ha bisogno di essere ritratta. Quando i coltelli devono essere riforniti, si affieranno alla stessa nitidezza che erano prima grazie al Dexsteel con cui sono stati creati. I coltelli di filetto e disossare hanno usi simili, tranne per il fatto che un coltello da filetto è molto più lungo e più sottile che consente un lavoro più facile quando si tratta di tagli fini e sottili.

Le maniglie di Dexter Russell Sani-Safe sono utilizzate nelle cucine commerciali di tutto il mondo. Hai visto quell'impugnatura bianca firmata in tutti i tipi di ristoranti, negozi, pizzerie e cucine per la casa

Product Specifications

• Sicuramente maniglie testurizzate
• Protezione protettiva di dito
• Lama di destreel proprietario
• A mano affinata fino al limite
• Molti prodotti Dexter Sani-Safe sono disponibili in colori HACCP