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Descrizione
Gestisci le tue attività di taglio più delicate a casa con la nitidezza superiore del coltello da parzialità globale da 9 cm GS-96. Sia che tu stia sbucciando mele o che fai rose dai pomodori, la punta e la lama di questo coltello piccolo ma funzionale sono progettati per un lavoro in cucina più efficiente. E quando devi usare il coltello da riferimento globale per sbucciare e pulire un grande lotto di patate per il purè, eseguirai questo compito con grande comfort, grazie alla sua maniglia leggera e alla colonna vertebrale arrotondata.
Product Specifications
- Realizzato in acciaio inossidabile di Cromova 18 per trattenere la nitidezza più a lungo e resistere alla ruggine e alle macchie
- Acciaio timbrato e temperato, affilato ad un angolo di 15 e induriti a Rockwell C56 a C58 per nitidezza ottimale e resistenza alla corrosione
- La maniglia del coltello è perfettamente fusa sulla lama per mantenere il coltello libero da sporco o accumulo batterico
- La maniglia pesata a cavo è riempita con la giusta quantità di sabbia per contrastare il peso della lama e garantire un perfetto equilibrio manuale durante il taglio o il taglio
- Il modello increspato sulla maniglia e la colonna vertebrale arrotondata consentono una presa migliore e un controllo ottimale dei coltelli
- Equipaggia la tua cucina con altre lame di base e specializzate dalla serie Global GS

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