Victorinox Curvado Flexible Flexible Estrecho Boning Cuchillo 12 cm

Cuchillo adecuado para separar la carne del hueso. Agudo, flexible y curvo. La serie Fibrox fue creada por profesionales para profesionales. Cuchillos de larga duración con cuchilla de cónyuge a lo largo de toda la longitud. El material del que se hace la cuchilla es de acero inoxidable.

El mango está hecho de poliamida con una estructura especial que hace que el cuchillo sea más seguro en la mano. Gracias a ello, el mango gana propiedades anti-deslizamiento y ergonómicas.

Las longitudes de cuchilla disponibles son de 12 y 15 cm. Recomendado especialmente para plantas de la industria de la carne, mataderos y carniceros.

Product Specifications

• Longitudes de cuchillo disponibles: 12 y 15 cm
• Colores disponibles: negro, rojo, azul, verde, amarillo y gris
• Cuchilla de acero inoxidable de alta calidad
• Cuchilla flexible, curvada hacia arriba
• Punta
• Mango de poliamida, higiénico, no deslizante y ergonómico
• Propósito: cuchillo de bonificación, para la industria de la carne
• Se puede lavar en el lavavajillas
• Esterilización de hasta 110 grados Celsius