Cuchillo de chef de Dexter Russell V-Lo

El cuchillo de chef Dexter V145-10PCP 29253 de 10" es una excelente adición a cualquier cocina profesional. Ya sea rebanar, cortar en cubitos, picar o picar, el cuchillo de chef V145-10PCP 29253 puede hacer el trabajo. La hoja de 10" es una excelente alternativa para las personas que no se sienten cómodas empuñando una hoja más grande.

La línea V-Lo de Dexter está diseñada para maximizar la calidad y la comodidad. El mango está compuesto por una combinación única de Santoprene y polipropileno. Como resultado, el agarre es suave al tacto y al mismo tiempo le brinda la firmeza que necesita para controlar la hoja. La hoja de acero con alto contenido de carbono y libre de manchas DEXSTEEL está rectificada y afilada individualmente.

Product Specifications

• Mango compuesto que fusiona la suave comodidad de Santoprene con el control firme de un núcleo de polipropileno
• Hoja de acero afilada, pesada y con alto contenido de carbono de 8 pulgadas que se muele individualmente hasta obtener una navaja. borde afilado
• Diseño resistente, perfecto para picar y rebanar de forma intensa
• La hoja está asegurada al mango con un sello impermeable para máxima higiene y durabilidad