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Descripción
El vapor universal de Escoffier puede caber en una cacerola de 16 cm, 18 cm y 20 cm, por lo que cocinar sus verduras o incluso la carne debe ser muy fácil. El nombre de Auguste Escoffier, cuyo nombre es sinónimo de la cocina francesa clásica, la gama de utensilios de cocina Triply Copper de Chasseurs Escoffier es un verdadero clásico.
Product Specifications
- La gama Escoffier está hecha de 3 capas: cobre en el exterior, aluminio en el núcleo y acero inoxidable en la superficie interior. La construcción del trip le da a los utensilios de cocina una conductividad térmica superior.
- El uso de cobre en el acabado externo hace que la gama de utensilios de cocina sea elegante y hermosa.
- Los utensilios de cocina se calentarán casi instantáneamente y de manera uniforme mientras se enfrían. igual de rápido, lo que brinda al cocinero un control increíble.
- Asas ergonómicas para facilitar su uso y manejo.
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